250g粉末包装机
钞叔冷2024-11-06 04:05:22米娜设备网百科3116
大家好!今天让小编来大家介绍下关于250g粉末包装机的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
自己如何作阿胶糕的做法
阿胶糕是具有悠久传统的补养颜佳品,它是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬而成的。 其中最主要的成分阿胶,具有补养颜之。 年吃阿胶糕的性,发乌黑,有泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容焕发。 纯手工的阿胶糕不含一滴水分,更不含添加剂,软糯甜香,超好吃。 那么如何自己作天然无添加的阿胶糕呢?
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工具材料:
主料:
阿胶(250g)、核桃(250g)、红枣(200g)、芝麻(180g)、枸杞(50g)、黄酒(250g)、冰糖(50g)。
厨具:
高压锅、不粘锅。
作方法
01
将事前粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入即墨老黄酒。 然后搅拌均匀,泡24小时。
02
泡24小时后,将事前粉完成后的冰糖倒入锅中,搅拌均匀。
03
大火熬至开锅,转小火。
04
小火一直熬至挂旗,这一步对于阿胶糕的作时尤为重要的,这关系到黄酒有没有充分的挥发,这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。
05
将电磁炉调保温状态,放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁,并搅拌均匀。 (注意:这时不要放入黑芝麻,否则搅拌将会非常困难
06
放入事前称量好的黑芝麻,不过也要注意,黑芝麻比较多,应分成两次放入减少搅拌难度。
07
充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了(方盘上面铺上准备好的厚塑料膜,一定要厚!而且要在塑料膜上提前抹上一层植物油,方便晾干后取下阿胶糕)
08
将阿胶糕趁热压平(无论用什么工具将阿胶糕压平都要在工具上抹上一点凉水,否则阿胶糕会粘在工具上不走啦),然后就在阿胶糕上铺一层膜保阿胶糕的卫生,就可以放在避阴凉处让它自己凝固成型了。 (一般为三天三夜)
09
将做好的阿胶糕切块,用专业的真空包装机包装阿胶,保阿胶糕。
特别提示
阿胶和多晶冰糖需要提前粉,和田大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大。 和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干(不需要太干,焙干是为了提香)。
在熬过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅。
自己如何作阿胶糕的步骤
第一步,清洗干净红枣、桂圆肉、黑芝麻、枸杞并且晾干。 第二步,红枣需要去核剪成条状。 阿胶事先一定要磨成粉末装。 把冰糖捣碎。 将核桃仁放入烤箱烤五到十分钟,中间需要翻一下,桂圆同样剪成条状,芝麻要炒熟,黄酒加阿胶粉末加冰糖倒入瓷锅,搅拌均匀,锅内一定要加热水。 把装有黄酒和阿胶的瓷锅隔水炖,其中要把瓷锅的盖盖上,再盖另外一口锅的盖以免有水渗入,加热三十分钟左右。 半个小时之后,用木质材料的勺子搅拌,同时加入桂圆肉炖十五分钟左右。 加入核桃仁盖盖炖十五分钟左右。 再加入红枣搅拌均匀加热三十分钟,加入黑芝麻枸杞加热三十分钟。 最后一步就需要加入蜂蜜搅拌均匀,在容器内铺上保鲜膜和香油,倒入阿胶,压迫到中间没有气泡,冷24小时,就成功了。自己如何作阿胶糕的做法
阿胶糕是具有悠久传统的补养颜佳品,它是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬而成的。 其中最主要的成分阿胶,具有补养颜之。 年吃阿胶糕的性,发乌黑,有泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容焕发。 纯手工的阿胶糕不含一滴水分,更不含添加剂,软糯甜香,超好吃。 那么如何自己作天然无添加的阿胶糕呢?
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工具材料:
主料:
阿胶(250g)、核桃(250g)、红枣(200g)、芝麻(180g)、枸杞(50g)、黄酒(250g)、冰糖(50g)。
厨具:
高压锅、不粘锅。
作方法
01
将事前粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入即墨老黄酒。 然后搅拌均匀,泡24小时。
02
泡24小时后,将事前粉完成后的冰糖倒入锅中,搅拌均匀。
03
大火熬至开锅,转小火。
04
小火一直熬至挂旗,这一步对于阿胶糕的作时尤为重要的,这关系到黄酒有没有充分的挥发,这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。
05
将电磁炉调保温状态,放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁,并搅拌均匀。 (注意:这时不要放入黑芝麻,否则搅拌将会非常困难
06
放入事前称量好的黑芝麻,不过也要注意,黑芝麻比较多,应分成两次放入减少搅拌难度。
07
充分搅拌均匀后就可以放入事前准备好的盘子里了(方盘上面铺上准备好的厚塑料膜,一定要厚!而且要在塑料膜上提前抹上一层植物油,方便晾干后取下阿胶糕)
08
将阿胶糕趁热压平(无论用什么工具将阿胶糕压平都要在工具上抹上一点凉水,否则阿胶糕会粘在工具上不走啦),然后就在阿胶糕上铺一层膜保阿胶糕的卫生,就可以放在避阴凉处让它自己凝固成型了。 (一般为三天三夜)
09
将做好的阿胶糕切块,用专业的真空包装机包装阿胶,保阿胶糕。
特别提示
阿胶和多晶冰糖需要提前粉,和田大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大。 和田大枣和云南核桃仁需要提前焙干(不需要太干,焙干是为了提香)。
在熬过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅。